La famiglia ospitante Folie

Tutto il giorno a vostra disposizione per qualsiasi questione

Ci prendiamo cura di voi

Tutti i membri della famiglia ospitante Folie rivestono un ruolo all’interno dell’Hotel Zum Mohren al Passo di Resia in cui possono dare il meglio di sé. Per quanto diverse siano le nostre capacità e passioni, lavoriamo insieme per rendere speciale il vostro soggiorno.

Il padrone di lunga data Oswald e sua moglie vantano una pluriennale esperienza nel settore alberghiero e gastronomico. Attualmente, Oswald si occupa di tutti i compiti relativi alla reception ed è il carismatico “tuttofare” della casa. La padrona di casa Resi è il cuore e l’anima della struttura, è sempre pronta ad ascoltare e ha un’attenzione particolare per i dettagli. Resi adora chiacchierare con gli ospiti dell’hotel.

Il giovane padrone di casa e capocuoco Dietmar è cuoco e pasticcere. Si considera il “servitore della natura” e dà grande importanza all’utilizzo di prodotti regionali e stagionali. La sua creatività si rispecchia nelle sue torte e nei suoi dessert. Alla sera è possibile incontrarlo nel bar dell’hotel mentre serve ai suoi ospiti un digestivo in un’atmosfera conviviale. Benedikta, la moglie di Dietmar, si prende cura dei clienti con grande passione, si occupa delle mansioni alla reception ed è la responsabile principale del servizio di colazione e cena nella sala ristorante.

La giovane padrona di casa Sabine si definisce come persona piena di vita e si occupa principalmente del ristorante aperto al pubblico e della pasticceria. Il genero Emanuel è un contadino appassionato. Gestisce la sua fattoria “Fischgader” a Burgusio e la fattoria con hotel annesso “Oberer Alsackhof” ad Alsago. Rifornisce l’hotel Zum Mohren con vari prodotti alimentari di sua produzione.

Reception, ristorante o cucina: ci trovate in tutte le aree del nostro hotel a 4 stelle Zum Mohren sul Lago di Resia. Perché soltanto quando tante mani operose lavorano insieme, possiamo offrirvi una vacanza in cui non vi mancherà nulla.
 

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