Ristorante Mohren Stuben

Simbiosi di regionalità e creatività

Degustare

I padroni di casa Sabine e Dietmar vi vizieranno con specialità particolari nel nostro ristorante aperto al pubblico Mohren Stuben nel comune di Resia. I piatti raffinati sono il risultato della gioia e dell’impegno dei nostri cuochi, uniti alla creatività e al desiderio di trovare sfumature di gusto sempre nuove. E potrete assaporarli in un ambiente piacevole.
 
Il nostro consiglio: sorprendete la vostra famiglia o i vostri amici con un buono pasto per il nostro ristorante Mohren Stuben sul Lago di Resia.
Il ristorante appartiene al nostro hotel gourmet Zum Mohren ed è aperto a chiunque a pranzo e a cena, sia che si tratti di ospiti occasionali, abitanti locali, passanti od ospiti presso la nostra struttura. È il luogo adatto per chi viaggia in bus e le feste familiari o aziendali. Nel corso degli anni abbiamo servito numerosi ospiti di matrimoni, battesimi, prime comunioni e cresime, nonché compleanni, feste della mamma, anniversari e cene di Natale. Saremo felici di inviarvi una proposta di menù.

Convinto che i piatti migliori possano essere realizzati solo con ingredienti di ottima qualità, il capocuoco Dietmar attribuisce grande importanza all’acquisto e predilige i prodotti stagionali dei contadini della regione. Reinterpreta le ricette tradizionali e crea composizioni originali. La padrona di casa Sabine è sempre al vostro servizio nel ristorante e vi consiglia volentieri il vino di accompagnamento adatto proveniente dalla nostra cantina attentamente selezionata con bottiglie altoatesine ed italiane.
 

Originale e fantasioso

Ricette tradizionali reinterpretate

 
 
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